Свекольный отвар для холодного борща

Свеклу промыть, очистить, нарезать ломтиками и залить холодной водой. Добавить немного уксуса и варить на слабом огне около 25 минут.

Снять с огня, поставить в теплое место для закисания на 2-3 часа. Свеклу вынуть, отвар процедить и хранить в холодном месте.

743

Необходимые продукты

  • свекла3 шт.
  • вода1.5 л.
  • уксус по вкусу
  • соль по вкусу

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами